Ինչ մթերքներ չի կարելի միասին ուտել

Մթերքների ճիշտ համադրությունը ճիշտ սնվելու հիմնական սկզբունքն է։ Որոները  հանգեցնում են մեր առողջության համար տհաճ հետեւանքների։ Օրգանիզմը բարդ համակարգ է, և մթերքների մեկ խումբը մարսելու համար պետք է մի քանի բարդ գործընթացներ սկսել։ Կան անցանկալի համակցություններ, որոնք կարող են խաթարել ձեր մարսողության սահուն աշխատանքը, ինչը կհանգեցնի ստամոքսի խնդիրների, գաստրիտների և ծանրության զգացողության։ Մենք ձեզ կպատմենք սննդամթերքի ամենավնասակար համակցությունների մասին, որոնցից ավելի լավ է խուսափել:

Վարունգ և լոլիկ

Զարմացա՞ք: Պարզվում է, որ այս համադրությունը բոլորովին լավ չէ մեր ստամոքսի համար։ Վարունգն իր կազմով ալկալային մթերք է, մինչդեռ լոլիկը թթվային է։ Մինչ ստամոքսում թթու է արտազատվում վարունգը մարսելու համար, լոլիկը սկսում է խմորվել: Ուստի առողջ թվացող աղցանի նույնիսկ մեկ չափաբաժինը կարող է հանգեցնել փքվածության և այլ տհաճ հետևանքների։

Կարտոֆիլ և միս

Ահա ևս մեկ հիասթափություն։ Կարծես թե կարտոֆիլը բանջարեղեն է, ինչը նշանակում է, որ այն պետք է համակցվի կենդանական սպիտակուցի հետ։ Բայց դա այնքան էլ այդպես չէ: Միսը և կարտոֆիլը մարսելու համար անհրաժեշտ են տարբեր տեսակի մարսողական ֆերմենտներ: Ուստի այս համադրությունը ձեզ ոչ միայն ծանրության հսկայական զգացում կպարգեւի, այլեւ կհանգեցնի մարսողական խանգարումների։ Ուստի խորհուրդ ենք տալիս հրաժարվել այս դասական ուտեստից կամ կարտոֆիլը փոխարինել  բուսական աղցանով։

Կաթ և շիլա/շիլաներ

Ավելի լավ է կաթ խմել առանձին և խուսափել ցանկացած համակցություններից, քանի որ այն պարունակում է սպիտակուցներ, որոնք վատ են մարսվում այլ սպիտակուցների կամ ալյուրի հետ միասին։ Ընդհանուր առմամբ, կաթով շիլան լավագույն ընտրությունը չէ, հատկապես եթե առողջ ապրելակերպ եք վարում

Յոգուրտ և միրգ

Եթե ​​մածունով համեմված մյուսլին համեղ է և օգտակար, ապա մածունի հետ խառնած միրգը համեղ, բայց բավականին վնասակար համադրություն է։ Բանն այն է, որ յոգուրտը պարունակում է բազմաթիվ բակտերիաներ, որոնք արձագանքում են մրգերի շաքարի հետ, ինչը հանգեցնում է տոքսինների առաջացմանը։ Ուստի ավելի լավ է ընտրել պարզ յոգուրտներ՝ առանց հավելումների, իսկ ավելի քիչ տխուր դարձնելու համար դրանց վրա մի քիչ չամիչ կամ մեղր ավելացնել։

Գազավորված հյութեր  և բուրգեր

Դե, գոնե այստեղ ամեն ինչ պարզ է։ Գազավորված հյութերը բուրգերի հետ համատեղ կրկնակի հարված կհասցնի ձեր լյարդին և միևնույն ժամանակ ավելորդ մի քանի սանտիմետր կավելացնի գոտկատեղին։ Ու նաեւ ծանրություն ստամոքսում, այրոց, փքվածություն...