Մթերքներ, որոնք արագ գիրացնում են

Ոչ ալկոհոլային քաղցրացված ըմպելիքները, նախաճաշի չոր ուտելիքները քաղցրով, քաղցրավենիքները, քաղցր կամ կծու պարունակող նախուտեստները, խմորեղենը,արագ պատրաստվող լապշան վերամշակված միսը կարող են հանգեցնել արագ քաշի ավելացման: Այս մասին Газета.Ru-ին ասել է Atlas կլինիկաների սննդաբան Անաստասիա Եֆիմովան։

«Այս բոլոր ապրանքները, արագ սննդի հետ մեկտեղ, ուլտրամշակված են։ Նրանք հարուստ են աղով, շաքարով և հագեցած ճարպերով: Ապացուցված է, որ ծայրահեղ վերամշակված մթերքների օգտագործումը կապված է առողջության և ճարպերի ավելացման ռիսկի հետ»,- պարզաբանել է սննդաբանը:

Ի տարբերություն թարմ կամ նվազագույն մշակված մթերքների, ծայրահեղ վերամշակված մթերքները հակված են բարձր կալորիականության, ասում է բժիշկը:

«Հյութերը, գազավորված ըմպելիքները, նախաճաշի համար նախատեսված հացահատիկները, խմորեղենը, արագ պատրաստվող լապշաները, հոթ-դոգը և երշիկները պարունակում են քիչ բջջանյութ, սպիտակուց, վիտամիններ, հանքանյութեր և այլ սննդանյութեր: Միևնույն ժամանակ, դրանցում շաքարի և ճարպի մեծ քանակությունը հանգեցնում է քաշի աստիճանական աճի», - ասել է Եֆիմովան: Դիետոլոգը զգուշացրել է, որ հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել շաքարով քաղցր ըմպելիքների կալորիաներին։

«Մրգային հյութերը, գազավորված և սպորտային ըմպելիքները, սուրճն ու թեյը՝ շաքարով, չեն ստիպում ձեզ լիարժեք զգալ։ Արդյունքում՝ օրական 200-300 կկալ հավելյալ սպառելով ընդամենը մեկ գազավորված ըմպելիք կամ սուրճ խմելով, դուք կարող եք հանգիստ ավելորդ կիլոգրամներ հավաքել»,- զգուշացրել է բժիշկը։