Աճում է յուրաքանչյուրի այգում, ամրացնում իմունիտետը, բարելավում մաշկը, տեսողությունը. նշվել է ամենաառողջարար հատապտուղը

Սև հաղարջը, որն աճում է գրեթե բոլոր ամառանոցներում, աներևակայելի օգտակար է։ Այս հատապտուղը ամրացնում է իմունային համակարգը, բարելավում է մաշկի վիճակը, պահպանում է անոթների առողջությունը և տեսողական սրությունը: Այն պարունակում է A, C, E, P և B խմբի վիտամիններ, ինչպես նաև մանգան, ֆոսֆոր, երկաթ, մագնեզիում և կալցիում։ Հաղարջը օգնում է օրգանիզմից հեռացնել վնասակար նյութերը թունավորման ժամանակ, իսկ օրգանական թթուները լավացնում են մարսողությունը։
Սև հաղարջը ցածր կալորիականությամբ արտադրանք է, որը հարմար է դիետայի համար: 100 գրամը պարունակում է մոտավորապես 43 կկալ։ Այս հատապտուղը լավ է հագեցնում քաղցը, ուստի այն իդեալական է քաշը վերահսկելու համար։
Մասնագետները խորհուրդ են տալիս օրական 100 գրամից ոչ ավել սև հաղարջ օգտագործել։ Խորհուրդ չի տրվում այն ուտել դատարկ ստամոքսին կամ քնելուց առաջ՝ տհաճությունից խուսափելու համար։
Սև հաղարջը կարելի է համադրել տարբեր մթերքների հետ, սակայն պետք է խուսափել մեծ քանակությամբ շաքարավազից և այլ քաղցր բաղադրիչներից։