Հայտնաբերվել են աշխարհում ամենահին գինու հետքերը. Իսկ թե որտեղ և որ հազարամյակին են թվագրվում պարզում ենք միասին

Թվում է, թե մարդիկ յուրացրել են գինեգործության արվեստը նեոլիթյան դարաշրջանում`մոտ 8000 տարի առաջ: Մոլորակի ամենահին գինու հետքերը հայտնաբերվել են ժամանակակից Վրաստանի տարածքում՝ Թբիլիսիից մի քանի տասնյակ կիլոմետր հարավ գտնվող երկու նեոլիթյան գյուղերի հնագիտական տարածքում:

Գիտնականները կարողացան հայտնաբերել կավի բեկորներ, որոնք, դատելով ձևից, կարող էին պատկանել որոշակի անոթների: Ենթադրելով, որ այդ անոթները կարող են օգտագործվել սնունդ պահելու համար, մասնագետները դրանք հետ են ուղարկել լաբորատորիա՝ հետագա ուսումնասիրության համար: Հատվածների վերլուծությունը ցույց է տվել դրանց մեջ 4 հիմնական թթուների առկայություն: Համարվում է, որ այս չորս թթուների համադրություն առկա է միայն խաղողի գինու մեջ: Հայտնաբերված իրերի տարիքը մոտ 8000 է:

Դրանից առաջ Իրանում հայտնաբերվել են մ.թ.ա. 6-րդ հազարամյակին թվագրվող ամենահին գինու հետքեր, բայց այժմ գինեգործության ծագման ամսաթիվը տեղափոխվում է 600 - 1000 տարի անցյալ:

Պատմաբաններն ու գինու սիրահարները երբեք չեն կասկածել, որ Վրաստանը, որը հայտնի է իր գինիներով: երկրի վրա ամենահին գինեգործական մշակույթներից մեկն է, բայց այժմ թվում է, որ մենք կարող ենք ասել, որ հենց այստեղ է ծնվել գինեգործության մշակույթը: