Այս երեք մթերքները ոչնչացնում են մեր հիշողությունը. հիշե՛ք և մի՛ կերե՛ք
Պոպկորն
Չնայած իր ժողովրդականությանը, պոպկորնը պարունակում է վնասակար քիմիական միացություն, որը կոչվում է դիացետիլ: Այս միացությունը կապված է ճանաչողական ֆունկցիայի, այդ թվում՝ հիշողության նվազման հետ:
Վերամշակված պանիր
Բարձր վերամշակված կաթնամթերքը, ինչպիսին է վերամշակված պանիրը, կարող է բացասաբար ազդել ուղեղի աշխատանքի վրա: Նման արտադրանքի կանոնավոր օգտագործումը կարող է հանգեցնել հիշողության խանգարման և վերլուծական կարողությունների նվազմանը:
Սպիտակ ալյուրից պատրաստված ապրանքներ
Հացը, մակարոնեղենը և սպիտակ ալյուրի այլ մթերքները կարող են օրգանիզմում բորբոքում առաջացնել։ Քրոնիկ բորբոքումը կապված է նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունների զարգացման և հիշողության խանգարման հետ:
