Այս մթերքները բարելավում են սրտանոթային աշխատանքը

Բացի վիտամիններից և միկրոտարրերից, սննդամթերքից կարելի է ստանալ այսպես կոչված ֆիտոնսիդներ։ Այս կենսաակտիվ նյութերի առկայությունը կապված է մի շարք առողջապահական օգուտների հետ: Բացի այդ, ֆիտոնսիդներ պարունակող սննդամթերքն ունի մի շարք այլ կարևոր հատկություններ, որոնք օգնում են նաև սրտանոթային համակարգի աշխատանքին:

Ռոսպոտրեբնադզորի մոլեկուլային ախտորոշման կենտրոնի CMD համաճարակաբանության կենտրոնական գիտահետազոտական ինստիտուտի փորձագետ Մարինա Սավկինան health-food.rf-ի հետ զրույցում բացատրել է, թե ինչպես կարելի է դիետան ավելի առողջ դարձնել։ 

Մասնավորապես, ֆիտոնսիդների աղբյուրներն են, օրինակ, սոխը, սխտորը և լոռամիրգը:

Սակայն սա չի նշանակում, որ յուրաքանչյուր կերակուր պետք է սկսել մեկ պճեղ սխտորով (հատկապես դատարկ ստամոքսին):

Այս մթերքներն անհրաժեշտ է օգտագործել ուտեստների մեջ։ Նման «հավելումները» կօգնեն հավասարակշռված և առողջ սնվել։

Սոխի և սխտորի օգտագործման հետ կապված ևս մեկ կարևոր նրբերանգ կա։ Այս մթերքները, ի դեպ, ինչպես կիտրոնը, օգնում են նվազեցնել սննդի մեջ աղի քանակությունը։

«Սննդի մեջ դրանք ավելացնելով այն ավելի առողջ կլինի սրտի և արյան անոթների համար»,- ընդգծել են մասնագետները՝ հավելելով, որ սա հատկապես կարևոր է արյան բարձր ճնշում ունեցող մարդկանց ու երիկամների հետ կապված խնդիրներ ունեցողների համար։

Սակայն սոխի և սխտորի հյութի օգտագործումը ինքնաբուժման համար անվտանգ չէ: Որոշ մարդիկ օգտագործում են նման ժողովրդական միջոցներ քթահոսության դեմ։ Մեթոդները կապված են առողջական լուրջ ռիսկերի հետ։ «Մեծ հավանականություն կա, որ դուք կվնասեք լորձաթաղանթը, և այն կդադարի կատարել իր պաշտպանիչ գործառույթները»,- ասել են բժիշկները։

Նման «բուժման» արդյունքը կարող է լինել հակառակ ռեակցիա՝ վիրուսներն էլ ավելի ուժեղ կհարձակվեն մարմնի վրա։

Բժիշկները հիշեցնում են, որ լոռամրգի մեջ կան բազմաթիվ հակաօքսիդիչներ, որոնք անհրաժեշտ են ազատ ռադիկալների դեմ պայքարելու համար։ Էնդոկրինոլոգ Զուխրա Պավլովան, հղում անելով օտարերկրյա հետազոտողների աշխատանքին, նշել է, որ լոռամրգը ցույց է տվել «ուժեղ ազդեցություն սրտանոթային հիվանդություններից (սրտի, արյան անոթների և նյութափոխանակության պաթոլոգիա) մահացության դեմ՝ 51%: Օրական քանի՞ լոռամիրգ կարելի է ուտել։ Չափահաս մարդը պետք է ուտի ոչ ավելի, քան հարյուր գրամ թարմ հատապտուղներ կամ երկու ճաշի գդալ չորացրած հատապտուղներ»,- գրել է բժիշկն իր տելեգրամյան ալիքում։